Гипертония и диета. Что есть при гипертонии

Гипертония — одно из самых распространенных заболеваний. Считается, что с этим недугом борется каждый третий человек. Можно говорить о гипертонии, когда измерение артериального давления 3 раза в разное время превышает 140/90 мм рт. ст. Как должна выглядеть диета людей, борющихся с гипертонией? Какие продукты рекомендуются, а каких следует избегать в борьбе с повышенным давлением?

1. Методы выявления гипертонии

Самый простой и эффективный метод — регулярно измерять давление. Одноразовый повышенный результат не обязательно указывает на развивающееся заболевание, но уже является предупреждающим знаком. При повторном повышенном давлении стоит пройти обследование.

2. Гипертония: предупреждающие знаки

Пациента могут тревожить:
— частые головные боли;
— повышенное потоотделение;
— покраснение кожи лица и шеи.

3. Причины гипертонии

Гипертония часто развивается спонтанно под воздействием различных факторов окружающей среды. Неправильное питание, курение или лишний вес предрасполагают к развитию этого заболевания. Вторичная гипертензия часто является результатом серьезных заболеваний, например, болезни почек.

4. Нормы артериального давления

Нормальное артериальное давление составляет 120–129/80–84 мм рт. ст. Стоит говорить о гипертонии, когда систолическое артериальное давление находится на уровне 130–139 мм рт. ст., а диастолическое артериальное давление составляет 85–89 мм рт. ст.

5. Правильная диета как первый шаг в лечении гипертонии

Чтобы правильно позаботиться о себе в борьбе с гипертонией, следует помнить несколько правил:
— позаботьтесь о правильном питании — в основе лежит отказ от жирных, соленых блюд;
— старайтесь поддерживать нормальную массу тела — избыточный вес или ожирение ложатся бременем на кровеносную систему;
— откажитесь от курения и употребления алкоголя;
— не забывайте о регулярных физических нагрузках;
— увеличьте поступление калия — он снижает артериальное давление.

Читайте так же:  Как справляться с гипертонией

6. Диета DASH — наиболее рекомендуемая диета при повышенном артериальном давлении

Диета DASH — это наиболее часто рекомендуемая кардиологами модель питания в борьбе с гипертонией. Она был создан благодаря исследованию DASH (диетические подходы к остановке гипертонии), проведенному в США. Оно состояло в изменении основной диеты и регистрации разницы в измерениях артериального давления у испытуемых.
Благодаря исследованиям диета DASH дала очень положительные результаты. Систолическое артериальное давление снизилось в среднем на 6 мм рт. ст., а диастолическое артериальное давление — примерно на 3 мм рт.

7. Преимущества использования диеты DASH

Диета DASH — одна из самых здоровых диет в мире. Он имеет множество преимуществ, в том числе эффективную борьбу с высоким давлением. Кроме того, использование этой модели питания значительно снижает риск развития диабета 2 типа и благотворно влияет на надлежащий уровень холестерина в крови. Диета DASH рекомендуется не только людям, страдающим гипертонией, но и тем, кто хочет обезопасить себя от ее развития.

8. Рекомендации по диете DASH

Несколько основных правил диеты DASH:
— жиры должны составлять 27% дневной калорийности;
— рекомендуемые методы термической обработки включают запекание или приготовление на пару;
— ежедневно нужно есть 5 порций овощей и фруктов. Они являются источником ценных витаминов, минералов и пищевых волокон;
— следует обогатить рацион орехами и семенами, содержащими ненасыщенные жирные кислоты, магний и калий;
— стоит выбирать цельные зерна: они являются отличным источником пищевых волокон и минералов,
— отказ от сладких напитков — они являются источником простых сахаров, которые обеспечивают в рационе ненужные калории.
Главное ограничение — соль! Не употребляйте более 4 г в день — это примерно маленькой чайной ложки.

Читайте так же:  Травы от гипертонии. Эффективны ли они?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Помните, что соль содержится во многих продуктах питания. Дневная норма покрывается за счет еды, например, хлеба или ветчины. Поэтому от подсолки рекомендуется воздержаться.

Гипертония — это заболевание, которое создает большую нагрузку на сердце и всю систему кровообращения. Изменение образа жизни — это первый шаг в борьбе с повышенным артериальным давлением, который может значительно отсрочить введение лекарственной терапии. Физическая активность и здоровое и разумное питание — очень важные терапевтические элементы в лечении гипертонии.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector